百合(ユリ)の豆知識

百合（カサブランカ）生産の根源とは？？

百合（カサブランカ）の根源として、アメリカ人が始めに日本の山ゆりを交配させ、カサブランカを作ったと言われています。
その後、カサブランカの権利をオランダ人が買い取り品種改良をした結果、何百種類にも、種類を増やし現在のユリ球根に至る事も分かっています。これらの流れは、生花の球根会社や生産者、花を日常の中で飾る機会の多い、オランダ人ならでは、なのではないでしょうか。

石川園芸では、現在以下の種類を生産しています

• オリエンタルハイブリット（ＯＨ）
  ・・例）カサブランカ（白）
• オリエンタルトランペット（ＯＴ）
  ・・例）マニサ（黄）
• アジアンティック（ＡＨ）
  ・・例）ランディーニ（黒）、エロディ（八重桃色）
• ロンギフローラム＋アジアンティック　（ＬＡ）
  ・・例）ロイヤルトリニティー（橙色）

これらのユリの種類から年間３０～４０品種ほど、石川園芸では、生産され小売販売や市場へと出荷されています。
ユリ全体では５００種類ほどもあると言われています。

百合（カサブランカ）について

近年、日本人の中では、カサブランカは、百合（ユリ）の代名詞とも言われているほどです。
それでは、なぜ、カサブランカはそれほどに、人気があるのでしょうか？

もともと、カサブランカ（百合）は、日本人の間では、山ゆりのイメージと似ており、（色合いや形など）最も日本人には好まれやすい、という流れがあります。また、日本では、カサブランカは、白く豪華で純白なイメージから、多種多様な場面で見られ活躍しています。

しかし、海外で花々（百合）と言えば、赤色や派手な色合いが、大衆の間でイメージされやすく、日本の様に百合（ユリ）＝カサブランカ（純白）ではないのです。

また日本でも、近年では、カサブランカ（横向きで使いにくい）以外に、上向きで大輪の白いユリの方がニーズ的にも、拡大傾向にあること、カサブランカは生産が困難なことなどにより、生産量が減少している傾向にあります。